Vandaag (5 juli 2011) gemaakt - en gelijk alweer opgeruimd!
Ter gelegenheid van het afscheid van 2 docenten van mijn opleiding Dietetiek. Hier kon ik mijn 2 beroepen een keer combineren: dietist en kunstenaar. Twee keer Hanzehogeschool.
Ik was blij met de aardige reacties - het blijft toch eng met zoveel (indirecte) collega's erbij.
Een deel van de begeleidende tekst:
De installatie is voor het eerst gemaakt in 2009 en refereert aan de toen pas, in de VS begonnen, economische crisis. ‘Tupperware’ is sinds de jaren ’50 een absoluut succes nummer als het gaat om omzet (de welbekende ‘Tupperware parties’). Al die miljoenen verkochte bekers, schalen en bakjes vulde men met voedsel
en zoete drankjes. Parallel daaraan liep de overconsumptie, onmatigheid met als gevolg een toename van de bekende ‘welvaartsziekten’. Van de VS woei dat alles
al snel onze kant op. Hier, op de Hanzehogeschool, leren nieuwe student-diëtisten nog steeds om de gevolgen daarvan te bestrijden.Ook het magere, niet meer functionerende stoeltje in het midden, hoort erbij. Dat is de keerzijde van hetzelfde probleem – en ook ‘haar’ komen we in de diëtistenpraktijk tegen.
