Gisteren een rondleiding gehad in de suikerfabriek Vierverlaten, Hoogkerk. Tonnen suiker. Ik moest wel een beetje lachen om het product Eko-suiker. Telen ze de bieten zonder troep - maar het eindproduct is zuivere witte kristalsuiker (saccharose). Kwa gezondheid kan het geen BIET uitmaken. Toegegeven, het is natuurlijk wel beter voor het milieu.
