Vandaag Globalfatexchange als domeinnaam geregistreerd ! Alvast aan een journalist / redacteur van Voeding.Nu iets verklapt van de inhoud, ik kon het ook niet helpen. Hij mailde me precies op dit moment voor een reactie over suiker. In mijn hoedanigheid als dietiste natuurlijk. Vooralsnog vroeg hij me mee te werken aan een stukje over 40 jaar 'SuikerStichting' - maar wie weet komt er een vervolg! Het stukje was ook wel toepasselijk - want ik wist zo uit mijn hoofd te vertellen hoeveel suiker we gemiddeld in Nederland p.p. eten (32 kg.) en kon toevoegen dat dit VEEL is. Ook dat mensen dankzij mijn suikertapijt van 32 kg. hier met ongeloof op reageren - zoveel ? Dat eet ik nooit ! Een kritische noot van mij dus, in een felicitatie-stukje over '40 jaar SuikerUnie'. Die moeten toch linksom of rechtsom hun suiker blijven slijten, dat is hun business. Ik vond dit vandaag allemaal wel heel toepasselijk samen komen bij de foto die ik gekozen heb voor de header. Gniffelend denk aan 'Put your money where your mouth is' ....of wil ik nu teveel tegelijk ?